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Lanzan nuevo programa para disminuir la obesidad entre los niños
febrero 17, 2010 por Roberto Arjona
Washington, D.C. (ConCienciaNews)- Uno de cada tres niños en el país tiene sobrepeso o es obeso, es por 
eso que la Primera Dama, Michelle Obama lanzó un nuevo programa llamado “A Moverse” (Let’s Move), para disminuir la obesidad entre los niños y jóvenes del país.
A Moverse, buscará que las escuelas equilibren los menús de comida para los niños y buscará concientizar y educar a los padres sobre la importancia de una sana alimentación. Es buscar instrumentos de sentido común que se acomoden a sus estilos de vida, es lo que dijo la Primera Dama.
“Necesitamos darles a los padres los instrumentos para que sepan lo que le están dando a los niños de comer, y lo tenemos que hacer públicamente. Necesitamos trabajar con las escuelas porque 31 millones de niños reciben la mitad de sus calorías diarias en el colegio, tenemos que mejorar la calidad de los almuerzos escolares”, dijo Obama en el programa de televisión Al Punto.
La Sociedad para un Estados Unidos Más Sano (Partnership for a Healthier America) acelerará los actuales programas para combatir la obesidad infantil y facilitará nuevos compromisos con el objetivo de lograr la meta nacional de resolver la obesidad infantil, que afectará la salud de los adultos en un futuro.
“Éste no es el tipo de problema que se puede resolver de la noche a la mañana, pero si todos trabajan juntos, se puede resolver. Entonces, a moverse”, dijo. “Es importante aumentar la actividad física y eso es difícil para niños que viven en vecindarios y ambientes urbanos…cada vez más niños que están jugando videojuegos”, dijo
Un tercio de todos los niños nacidos en el 2000 o posteriormente tendrá diabetes en algún momento en su vida; muchos otros enfrentarán problemas de salud relacionados con la obesidad crónica, como enfermedades coronarias, presión arterial alta, cáncer y asma, es por eso que la adminitración planes hacer cambios respecto a la alimentación de los menores.
Según la Casa Blanca, un estudio reciente calculó que el costo del cuidado de salud de enfermedades relacionadas con la obesidad es de $147,000 millones al año. Esta epidemia también tiene un impacto en la seguridad del país, ya que la obesidad es ahora uno de los factores más comunes de descalificación para el servicio militar.
Dentro de 90 días se realizará un análisis de todos los programas y medidas políticas relacionados con la nutrición infantil y actividad física, y se formulará un plan nacional de acción que maximice los recursos federales y fije puntos de control concretos hacia el objetivo nacional de la Primera Dama.
Mientras se realice este análisis, ya se están tomando medidas en la Administración y en el sector privado y público para combatir la obesidad y alcanzar el objetivo nacional.
Se espera que con este programa más niños hispanos puedan participar del programa de alimentos en las escuelas, pero que estas sean comidas de calidad. Otra de la propuesta es crear mercados en comunidades donde se necesitan.
Fuente: ConCienciaNews
Para saber sobre el programa, visite www.LetsMove.gov
El chocolate amargo cura el estrés?
febrero 12, 2010 por Roberto Arjona
Chocolate AmargoVevey, Suiza. (ConCienciaNews; ACS) – Siguen llegando las buenas noticias para los amantes del chocolate amargo. Esta vez se trata de la ‘cura del chocolate’, capaz de calmar el estrés emocional.
Estudios clínicos llevados a cabo en Suiza reportaron recientemente que comer alrededor de una onza y media de chocolate amargo todos los días durante dos semanas reduce los niveles de hormonas del estrés en personas que se sienten ‘muy estresadas’. Esto según lo reportó el Journal de Proteome Research de la American Chemical Society.
Los investigadores encontraron más evidencia de que los antioxidantes y otras sustancias beneficiosas existentes en el chocolate amargo reducen los factores de riesgo de enfermedades del corazón y ciertas condiciones físicas. En este análisis también se encontró que el dulce preferido por muchos también podría corregir parcialmente otros desequilibrios bioquímicos relacionados con el estrés.
“Este estudio provee evidencia convincente de que el consumo diario de 40 gramos ó 1.4 onzas de chocolate amargo por un periodo de dos semanas, es suficiente para modificar el metabolismo de personas sanas”, concluyó el grupo de científicos en el reporte.
Todos los voluntarios participantes en la investigación eran considerados como ‘altamente estresados’ y se sometieron a la medición de niveles hormonales de estrés y de sustancias bioquímicas para determinar su mejoría luego de dos semanas de consumo diario de chocolate amargo. (Cabe resaltar que este estudio fue llevado a cabo por científicos en la planta industrial Nestlé en Suiza, compañía internacional de productos, entre los que se encuentra el chocolate).
Si bien estudios anteriores habían sugerido que las propiedades del chocolate amargo podrían ser beneficiosas para la salud, ésta sería la primera investigación que halla evidencia en estudios realizados con humanos.
Un mensaje claro: la prevención es la clave
noviembre 24, 2009 por Roberto Arjona
Denver, Colorado, (ConCienciaNews) – No es coincidencia que la mayoría de problemas de salud que afectan
de manera desproporcionada a la comunidad latina de Estados Unidos, sean producto de la falta de prevención: desde las barreras del idioma, pasando por la falta de seguro médico y acceso a información básica, son muchas las razones por las que los hispanos no se someten a pruebas de detección a tiempo.
En el caso del cáncer colorrectal la situación se vuelve especialmente crítica. Las pruebas de detección están orientadas al segmento de adultos mayores de la población, en donde existe una especial resistencia por parte de la población hispana masculina.
“Muchas veces [la falta de prevención] es debido a la parte cultural, especialmente en los hombres”, dijo Rodolfo Cárdenas, periodista y portavoz de la campaña El Cáncer nos Afecta a Todos, de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). “Muchas veces dicen ‘ese tipo de cosas yo no necesito’.”
Esas ‘cosas’ se refieren en particular a los tres diferentes tipos de exámenes de detección para el cáncer colorrectal, de los cuales el más popular es tal vez la colonoscopía (que consiste en la exploración del intestino grueso y, en algunos casos, de la parte final del intestino delgado).
Sin embargo, Cárdenas tiene fe de que, con base en su credibilidad como periodista en la comunidad de Denver y su experiencia personal, tenga un efecto positivo en los hombres hispanos. Proveniente de Táchira, al occidente de Venezuela, Cárdenas ha vivido las mismas experiencias que muchos inmigrantes que vienen con planes temporales, pero que finalmente deciden quedarse.
“A mí me encantaría hacerles cambiar de opinión y comenzar a sembrar la semillita de que es muy importante la prevención”, dijo Cárdenas. “Yo también soy hombre, soy latino, vivo en Estados Unidos y estoy en esa edad en la que todos debemos examinarnos y cuidarnos. Si lo hago yo, ¿por qué los demás no lo pueden hacer también”?
Si bien admite considerarse con mucha suerte al no tener miembros en su familia que hayan padecido de la enfermedad, Cárdenas ha visto de primera mano lo efectos del cáncer en amistades muy queridas.
“Todas esas situaciones que se ven realmente lo tocan a uno y dice ‘si yo puedo hacer algo, lo voy a hacer’; y la oportunidad se presenta, afortunadamente”, dijo.
Fuera de tratar de vencer los tabúes que existen alrededor de la comunidad latina respecto al cáncer y la colonoscopía, prueba que él ya se realizó, el mensaje de Cárdenas va más allá y abarca a las futuras generaciones.
“Esto lo tenemos que hacer por el bien nuestro y el de nuestras familias. Yo quiero cuidarme por mis hijos. Mi padre lo hizo por mí –a pesar de que ya yo estaba grande e independiente– y aunque mi padre ya murió, a mí todos los días me hace más falta”.
El regalo de la salud es uno que él ahora quiere traspasar a sus futuras generaciones.
“Yo tengo dos hijos que, aunque ya están grandes, yo siento que todos los días ellos me necesitan más”, dijo Cárdenas. “Yo me cuido por los míos; tú cuídate por los tuyos”, concluyó.
Fuente: ConCienciaNews
Cáncer del Colon
noviembre 13, 2009 por ligia.valdivia
El cáncer colo-rectal consiste en el crecimiento descontrolado de células anormales en esa parte del 
intestino. Estas células pueden invadir y destruir el tejido que se encuentra a su alrededor. Si penetran en el torrente sanguíneo o linfático, pueden extenderse a cualquier parte del organismo y producir daños en otros órganos. A este proceso de expansión se le denomina metástasis.
El colon y el recto forman parte del sistema digestivo. El colon es la primera sección de intestino grueso. En él se siguen absorbiendo nutrientes y agua de los alimentos que han sido ingeridos, como ocurre en el intestino delgado, y sirve de contenedor para el material de desecho. Este material va avanzando hasta el recto, última parte del intestino grueso, hasta que es expulsado al exterior a través del ano.
El colon se divide en cuatro segmentos: ascendente, transverso, descendente y sigmoide. El recto se une al colon sigmoide.
Tanto el colon como el recto están formados por varias capas de tejido. Según estén afectadas una u otra capa, así será el pronóstico del cáncer.
El cáncer que comienza en el colon, se denomina cáncer de colon y el que comienza en el recto, cáncer de recto.
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Source: El mundo salud
Cáncer del Colon: Factores de riesgo
noviembre 13, 2009 por ligia.valdivia
Las causas exactas del cáncer colo-rectal no son conocidas, aunque muchos estudios han mostrado que existen una serie de factores que incrementan el riesgo de padecer esta enfermedad:
Edad: este tipo de cáncer suele ser más frecuente entre aquellas personas que rondan los cincuenta años o con más edad. Aunque esto no significa que no pueda darse en personas jóvenes.
Predisposición genética: historial personal o familiar de pólipos o de cáncer de colon. Los pólipos son tumores benignos en las paredes internas del colon y del recto. Existe una condición llamada poliposis familiar que consiste en la formación de cientos de pólipos en el colon y recto. Si no son tratados, pueden conducir a un cáncer. Alrededor del 10% de los casos de cáncer colo-rectal se deben a mutaciones genéticas hereditarias.
Enfermedades inflamatorias intestinales previas: los enfermos con colitis ulcerosa con una evolución de 7-10 años presentan un riesgo aumentado de cáncer colo-rectal. También los pacientes con enfermedad de Crohn tienen un riesgo 20 veces mayor de generar un cáncer colo-rectal.
Historia personal de otro tipo de cánceres: en aquellas mujeres que hayan padecido un cáncer de útero, ovario o mama, están aumentadas las posibilidades de sufrir cáncer de colon.
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Fuente: www.elmundo.es
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